Penggunaan formalin untuk makanan kembali marak. Kepala Dinas
Kesehatan (Dinkes) Kota Semarang Niken Widyah Hastuti mengatakan bahwa
untuk mengetahui makanan berformalin atau tidak -- misalnya bakso yang
berformalin -- adalah jika dipegang kenyal dan terlihat lebih kalis,
serta tidak cepat busuk.
Begitu juga mi yang diberi formalin akan lebih kenyal dan terlihat mangkilat, dan akan lebih awet.
Begitu juga mi yang diberi formalin akan lebih kenyal dan terlihat mangkilat, dan akan lebih awet.